O MELHOR RESTAURANTE DO MUNDO

40forever

Atualmente o melhor restaurante do mundo não é nem francês, nem espanhol e muito menos italiano mas é dinamarquês. Durante 4 anos o restaurante espanhol El Bulli foi o primeiro desta lista, mas agora o jovem chefe de 32 anos René Redzepi, com seu restaurante Noma, superou todos.

Seu restaurante foi o primeiro da lista dos melhores do mundo. Ele fica no térreo de um armazém do sec.XVIII, no cais do porto de Copenhague.
Não esperem encontrar lá, gigantescos bouquets de flores, toalhas de linho, copos baccarat ou mesmo vinhos caríssimos; é tudo meio minimalista mas como dizia tão bem Mies van der Rohe : “less is more” e é exatamente a teoria do restaurante. Aliás o mundo está ficando cada vez mais minimalista e movido por códigos.

Aqui a lista dos 10 melhores restaurantes do mundo;
1- Noma (Dinamarca)
2- El Bulli (Espanha)
3- Tha Fat Duck(Reino Unido)
4- El Celler de Can Roca (Espanha)
5- Mugaritz (Espanha)
6- Osteria Francescana (Italia)
7- Alinea (USA)
8- Daniel (EUA)
9- Arzak (Espanha)
10- Per se (USA)
18- DOM (BRASIL)

O bonitão do chefe René Redzepi

Minimalista mesmo não?

“Less is more”

Apenas aventais pretos

Eu por exemplo, adoro comer bem, mas prefiro um décor um pouco mais “habillé”, é gourmet demais para meu gosto! A reserva tem que ser feita com uns 3 meses de antecedência. Boa sorte para os Gourmets, aproveitem pois é espetacular!!!!!

APERITIVO DE DAMASCO COM QUEIJO DE CABRA E PISTACHE25




APERITIVO DE DAMASCO COM QUEIJO DE CABRA E PISTACHE

Imagem dedodemoca.net




200g de damascos

100g de pistaches picados

120g de queijo de cabra Crottin 




MODO DE PREPARO

1. Faça um corte, de comprido, nos damascos. Atenção: faça o corte sem separar o damasco em duas partes, deixando-os unidos.

2. Recheie com o queijo de cabra.

3. Passe sobre o pistache de forma que eles fiquem grudados no queijo.




Rendimento: 25 unidades

Tempo de Preparo: 15 minutos

Dificuldade: Fácil 

Vamos Arrumar A Estante

Por Click Interiores

Quem segue o blog já percebeu que nós amamos estantes bem arrumadas.

Adoramos arrumar as estantes na casa dos nossos clientes ! Além de preencher e decorar o ambiente a estante é o lugar onde fica exposto a “cara” do dono da casa, seus livros favoritos, retratos da família e amigos, objetos que contam um pouco da história de cada um que ali mora. Não importa o valor dos objetos que vai expor e sim o que eles representam para você.

Começar a arrumar uma estante do zero pode parecer difícil mas não é…Anote aí algumas dicas para organizar sua estante do jeito que gosta:

Via:simplyfyingfabulous

Após ter feito uma boa seleção dos livros e dos objetos, pense : Que estilo eu gosto ?  Necessito guardar muitos livros ? Nem tantos mas muitos objetos… Estante decorativa misturando livros e objetos variados ? Defina primeiro o que vai para a estante.

Veja estantes que tem um mix de livros e objetos ao mesmo tempo:

Uma boa dica é organizar os livros por temas e de preferência do maior para o menor em pilhas espalhadas pela estante sempre tentando colocar algum objeto por perto das pilhas.

Via: centsationalgirl

Outra dica é sempre fazer pilhas de livros tanto na horizontal quanto na vertical.

Via: pinterest

Importante manter as medidas corretas para uma estante que guarda livros e objetos, ela deve ter uma profundidade entre 25 cm e 35 cm para que as pilhas de livros não fiquem no fundo com muito espaço sobrando na frente. A altura mais recomendada entre as prateleiras é 40 cm para caber um livro de capa dura mais alto mas se a grande maioria dos seus livros for menor, 35 cm de altura já está bom.

Via: lamaisondannag

Via: realsimple

Via: houzz

As revistas sempre ficam um pouco mais bagunçadas e por isso foram guardadas na prateleira inferior para não chamar tanta atenção.

Via: pinterest

Outro recurso para disfarçar as pilhas de revistas, nem sempre do mesmo tamanho, é colocar um quadro ou foto apoiado nelas…

Via: desiretoinspire

Aqui os livros dominam a estante que quase não tem objetos. Bonita a arrumação apenas mudando a posição e o sentido dos livros.

Dica: Deixe alguns livros encostados nos outros meio caídos na diagonal, dá leveza e movimento na estante.

Via: desiretoinspire

Via: desiretoinspire

Outra boa dica é colocar algum livro com capa bonita encostado no fundo da estante com a capa a mostra. Ocupa um lugar bacana visualmente, principalmente quando a estante não tem tanta coisa. O mesmo pode ser feito com um quadro encostado no fundo da estante. Fica muito charmoso!

Via: casaclaudia

Estantes repletas de livros são muito charmosas, importante tentar seguir o padrão das pilhas feitas de acordo com o tamanho.

Via: theartofdoingstuff

Via: onegoodthingbyjillee

Via: myidealhome

Via: thestylefiles

Abuse dos objetos que mais ama e aproveite para deixá-los a mostra no meio dos livros.

Via: casaejardim

QUE FOTO!

Pedro Almodovar, Zachary Quinto, Frank Ocean, Riccardo Tisci and Rooney Mara 

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Black

do blog da kikagontijo

Black

Black is Beautiful

ARQUITETURA NYC

Zaha Hadid

917Diaries

Como fã absoluta da Zaha Hadidi, não teria como deixar de dividir o primeiro projeto permanente da arquiteta a ser finalmente executado em NY! O local: O número 520 na Rua 28, coladinho no High Line, será um prédio de apartamentos de alto-luxo com 11 andares e 37 unidades. Baseado nas fotos divulgadas, vai ser de babar – como tudo que ela projeta, claro.

GEOMÉTRICO PRETO E BRANCO

18 JUNHO, 2013•POR SOPHIA ALCKMIN

A tendência de peças com estampa geométrica continua firme e forte ainda mais quando se trata de branco e preto. Mas temos visto tanto e há tanto tempo que me questiono: até quando?

Adoro este estilo e suas possibilidades mas confesso que ainda prefiro estampas pequenas, a listra larga não me pegou. E vocês, tem alguma preferência?

E como a tendência é para todos, tem look masculino também!!!

Fotos: Reprodução

10 ÓCULOS DE SOL PODEROSOS

claudeteedeca.blogspot.com.br

 10 top sunglasses!

Ray Ban

Prada

Dolce & Gabbana

Sonia Rykiel

Miu Miu

Victoria Beckham

Dior

Bottega Veneta

Bulgari