Zuma – o japa mais sensacional que já conheci! (Miami)

Cecília Padilha

Ce

Semana passada comemorei 2 anos de casada, e caiu justo na véspera da minha viagem para Miami. Decidimos comemorar por lá, já que não faltariam lugares super legais que pudessem marcar a data. A escolha para a celebração foi o super recomendado japonês “Zuma”. Reserva devidamente feita com antecedência (realmente foi necessário pois o lugar estava completamente lotado), só a nossa mesa nos aguardava e todas as outras ao redor ocupadas.

Ao contrário dos japas tradicionais, o Zuma não tem aquele clima calmo e pacato, muito pelo contrário, o som alto que faz virar quase que uma balada domina por lá. E logo ao chegar comecei a tirar minhas fotos… Qual não foi a minha surpresa quando logo na primeira fui chamada a atenção sendo informada que não poderia fotografar os pratos. Decepção total! 
Vocês podem imaginar o quanto gostei desse lugar e principalmente de tudo que eu provei, já que mesmo sem fotos não poderia deixar de dar essa dica…  Os pratos tinham combinações inusitadas: sushis diferentes, com toques spicy, tempura de peixe perfeito, peixes absurdamente fresco e cozido com o tempero e no tempo certos, e por aí vai…
Pelo menos de pessoas eles deixaram fotos… Fica aqui a nossa pose para a posteridade! RECOMENDO MUITO!