O MELHOR HAMBURGER DO RIO?

The best!

HAMBÚRGUER COMUNA

RADAR55 O melhor hambúrguer da cidade não é de nenhum restaurante sofisticado. Mas, da Comuna, casa que funciona como bar, multimarcas e galeria de arte, em Botafogo. Os habitués são fãs de carteirinha e outros tantos têm sido atraídos para o lugar só para provarem a delícia. O menu varia de acordo com o dia, mas, entre os hambúrgueres, há alguns fixos como o Tiger Shot (carne bovina, queijo gouda, molho sweet chili, alface americana, rúcula e brotos de feijão) e o Rashomon (carne bovina, queijo gouda, maionese de wasabi e salada). Há ainda o ousado Lemon Haze, de carne bovina marinada com capim limão, abacate, maionese, alface americana, rúcula e brotos de feijão. Para quem preferir, tem opções veganas e sem fritura. O pão é feito lá mesmo e dá sabor todo especial ao prato. Aos sábados, durante a festa Palaflou, a cozinha fica aberta até altas horas. O chef Luiz Farme d’ Amoedo, que tem passagem pelo Oui Oui, servirá almoço com duas opções de pratos a partir desse mês – inclusive para veganos. Vai lá!  COMUNA: RUA SOROCABA, 585, BOTAFOGO.